4. Anti kanker5. Mampu mengobati penyakit jantung, kanker, diabetes, dan stroke

Pernyataan yang merupakan manfaat kulit manggis adalah :

A. 1,2,3,4

B. 1,2,4,5

C. 1,2.3.5

D. 1,3,4,5

9. Untuk membuat gado- gado membutuhkan:

a. Bahan : kacang panjang, timun, kentang, wortel,selada, tomat, tahu, tempe,

telor, bawang goreng, kerupuk

b. Bumbu : kacang tanah, bawang putih, kemiri,garam, gula,cabe, santan.

Untuk membuat gado- gado 10 porsi, berapakah biaya yang dibutuhkan?

A. Rp 50.000

B. Rp.100.000

C. Rp. 200.000 .

D. Rp. 500.000

10. Makanan yang terbuat dari umbi antara lain:

A. Krecek, thiwul instan, beras jagung

B. Nasi tumpeng beras, krupuk tette,

C. Keripik, thiwul, onde- onde bugis

D. Tepung tapioka, krupuk, mie aceh

11.Kelompok bahan pangan setengah jadi dari ikan adalah

12. Contoh kelompok makanan yang terbuat dari bahan pangan setengah jadi

daging adalah :

A. Gule, rawon, nila bakar

A. Bakso kuah, Rendang, dendeng

B. Koloke, sosis, tempura

C. Ayam geprek, pecel lele

13. Untuk membuat bakso dari daging sapi, urutan teknik yang diterapkan

adalah:

A. Menghaluskan, mencampur, merebus, mencetak, meniriskan

B. Mencampur, mencincang, mencetak, merebus, mengetim​