Berikut ini adalah tahapan - tahapan dari proses pembuatan kentang puree pada pembuatan roti goreng ayam jamur:

• Campurkan kentang, ayam dan jamur ke dalam penanak nasi atau rice cooker

• Kemudian masukkan air sebanyak 500ml

• Masak dengan waktu 30 menit atau lebih hingga semua tekstur menjadi empuk dan lembut

• Lalu masakan tersebut di haluskan menggunakan blender

• lalu taruh di wadah dan pembuatankentang pureepun telah selesai

Pembahasan

Purée merupakan makanan yang dilembutkan atau dihaluskan baik menggunakan dengan grinder, ditekan-tekan,blender,  atau yang lainnya . Sehingga kelembutan dan kehalusannya sesuai, biasanya juga ada proses tambahan penyaringan di dalam proses pembuatannya.Pada umumnya purée memakai buah dan sayur sebagai bahan dasar pembuatannya. Untuk purée buah, jenis yang kerap digunakan antara lain pisang, apel, peach,  pear, pepaya, mangga, dan alpukat. Juga purée buah memiliki manfaat nutrisi buah yang jadi bahan utamanya tanpa adanya tambahan bahan-bahan lain.

Meskipun awal tujuan dibuatnya untuk makanan pendamping ASI (MPASI). Terutama purée buah ataupun sayuran  juga bisa dimanfaatkan sebagai salah satu bahan pembuat makanan misalnya sebagai bahan pembuat pembuatan roti goreng ayam jamur. Roti goreng ayam jamur ini dapat di jadikan sebagai camilan saat acara berkumpul bersama dengan keluarga.

Pelajari lebih lanjut

• Materi tentang manfaat kentang

yomemimo.com/tugas/849496

• Materi tentang manfaat jamur dari tiap pengklasifikasian jamur

yomemimo.com/tugas/14200269

• Materi tentang menggunakan daging ayam sesuai dengan permanfaatan bagian tubuh hewan bagi manusia

yomemimo.com/tugas/14420083

Detail jawaban

Kelas: 9

Mapel: Wirausaha

Bab: -

Kode: 9.23

#AyoBelajar #SPJ2