Jawaban:

Membuat makanan berbahan dasar pisang dapat menyebabkan beberapa kesulitan, terutama jika tidak menggunakan bahan pisang yang sesuai tingkat kematangan. Berikut adalah beberapa masalah yang mungkin dihadapi dalam membuat makanan berbahan dasar pisang dan cara mengatasinya:

1. Pisang yang terlalu masam: Ini dapat terjadi jika menggunakan pisang yang belum matang atau terlalu matang. Solusinya adalah dengan menggunakan pisang yang matang dengan baik dan tidak terlalu hijau atau berwarna coklat gelap.

2. Pisang yang terlalu manis: Ini dapat terjadi jika menggunakan pisang yang terlalu matang. Solusinya adalah dengan menggunakan pisang yang matang dengan baik dan tidak terlalu hijau atau berwarna coklat gelap.

3. Pisang yang terlalu lembek: Ini dapat terjadi jika pisang terlalu matang atau jika pisang digunakan dalam jumlah yang besar. Solusinya adalah dengan menggunakan pisang yang matang dengan baik dan mengurangi jumlah pisang yang digunakan.

4. Pisang yang terlalu keras: Ini dapat terjadi jika pisang terlalu hijau atau belum matang. Solusinya adalah dengan menggunakan pisang yang matang dengan baik dan tidak terlalu hijau atau berwarna coklat gelap.

Secara umum, penting untuk menggunakan pisang yang matangdengan baik dantidak terlalu hijau atau berwarna coklat gelap untuk menghindari masalah rasa yang tidak diinginkan.

Semoga membantu, apabila ada hal yang ditanyakan atau kurang silahkan berikan komentar!