Berikut ini adalah pertanyaan dari sekaraliya8100 pada mata pelajaran Wirausaha untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Dalam pembuatan bumbu dasar putih, rasio bawang merah dan bawang putih yang digunakan adalah 25:10. Jadi, apabila menggunakan 250 gram bawang merah, jumlah bawang putih yang digunakan sebanyak 100 gram.
Pembahasan
Ada tiga jenis bumbu dasar tradisional untuk masakan khas Indonesia. Berikut adalah penjelasan singkatnya:
- Bumbu dasar putih, dibuat dari bawang merah, ketumbar, kemiri, dan bawang putih. Biasanya digunakan untuk membuat opor, soto, dan sayur lodeh.
- Bumbu dasar merah, dibuat dari bawang merah, ketumbar, kemiri, bawang putih, dan cabai merah. Biasanya untuk membuat sambal goreng.
- Bumbu dasar kuning, dibuat dari bawang merah, ketumbar, kemiri, bawang putih, dan kunyit. Biasanya untuk membuat ayam goreng, ayam bakar, soto, dan gulai.
Pelajari lebih lanjut
Materi tentang pengertian dari memasak yomemimo.com/tugas/15306152
#BelajarBersamaBrainly #SPJ4
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ChristaviaAyunda dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 20 Nov 22