Belajar bersama Pipi Zola

Pertama tama kita membutuhkan

2 buah ikan mas ( Ikan bisa diganti sesuai selera, misal : ikan kembung, bawal, mujair dll )

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

1 batang serai, ambil bagian putih, iris halus

4 lembar daun jeruk purut, iris halus atau 1 genggam daun kemangi

2 cm jari lengkuas, iris tipis

3 lembar daun pisang ukuran 40x25cm

Bumbu Halus:

6 buah cabe merah, buang bijinya (sertakan bijinya jika suka pedas)

5 buah bawang merah

3 buah bawang putih

5 buah kemiri

1 buah tomat

2 cm jahe

2 cm kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk

1 sdt asam jawa

1 sdt gula jawa atau gula pasir

2 sdt garam atau sesuai selera

Penjelasan:

SEMOGA MEMBANTU :)