Kalori yang dikandung tepung terigu dengan berat 250 gr adalah 912,5 kalori

Pembahasan

Zat gizi merupakan zat positif yang terkandung pada makanan. Zat ini berguna untuk memperbaiki metabolisme tubuh agar kembali menjadi fit dan segar. Zat gizi ini umumnya terdapat pada makanan yang sehat seperti beras, sayur, lauk, buah-buahan, dan minuman sehat. Untuk menghitung zat gizi pada makanan, kita bisa menggunakan rumus :

Z = (BDD × W) / 100 g × Zi

Keterangan

• Z = Zat gizi/kalori per 100 g
• BDD = Bagian yang Dapat Dimakan
• W = Berat makanan
• Zi = Kandungan zat gizi umum

Diketahui

W = 250 g

BDD = 100%

Zi = 365 kalori

Ditanyakan

Z = ...?

Penjelasan

Z = (BDD × W) / 100 g × Zi

Z = (100% × 250 g) / 100 g × 365 kal

Z = 250 g/100 g × 365 kal

Z = 2,5 × 365 kal

Z = 912,5 kal

Kesimpulan

Jadi, kalori yang dikandung tepung terigu dengan berat 250 g adalah 912,5 kalori

Pelajari Lebih Lanjut

• Perhitungan zat gizi pada makanan :
• yomemimo.com/tugas/24988789
• yomemimo.com/tugas/21454082
• yomemimo.com/tugas/22001709

Detail Jawaban

• Kelas : 11
• Mapel : Biologi (Ilmu Gizi)
• Materi : Struktur dan Fungsi Sistem Pencernaan
• Kode Kategorisasi : 11.4.6
• Kata Kunci : zat gizi makanan, menghitung zat gizi makanan, BDD, kalori

#BelajarBersamaBrainly