1. Hal yang membedakan kebutuhan sumber daya usaha budi daya unggas pedaging dengan unggas petelur adalah ....A. teknik atau prosedur kegiatan budi daya
B. sumber daya manusia
C. prasarana budi daya
D. sumber daya alam
E. sarana budi daya

2. Salah satu pertimbangan dalam menyusun perencanaan usaha budi daya adalah
A. prasarana
B. prosedur
C. sistem
D. sarana
E. teknik

3. Berikut yang tidak termasuk hal-hal yang perlu dipertimbangkan sebelum melakukan usaha budi daya dengan sistem kemitraan adalah
A. penetapan harga sarana produksi
B. Persyaratan peternak plasma
C. Pola pengaturan distribusi
D. hak dan kewajiban
E. hasil produksi

4. Ayam kampung lokal yang berasal dari Pulau Tarakan, kalimantan Timur adalah ayam
A. nunukan (ayam tawao)
B.Bsumatra
C. pelung
D. broiler
E. kedu

5. Ciri-ciri ayam lokal yg berkembang biak di Cianjur dan Sukabumi Jawa Barat adalah
A. bentuk tubuh tegak dan langsing dengan tinggi sekitar 40-50 cm
B. bulunya putih, mempunyai jengger berwarna merah, dan kulit kakinya berwarna kuning
C. berbadan tegap, gagah, tubuhnya kecil, jengger bilah, dan kulit mukanya berwarna
merah atau hitam
D. memiliki tubuh yang besar dan tegap, tembolok menonjol, kakinya panjang dan kuat, pahanya berdaging tebal, serta jenggernya bilah dan besar berwarna merah
cerah
E. memiliki bulu berwarna merah cerah atau sempurna, paruh dan kakinya berwarna
kuning atau putih kekuning-kuningan, dan jenggernya berwarna merah cerai
berbentuk bilah dan gerigi

6. Ayam kampung yang memiliki bentuk kepala yang bulat, pial/jenggernya berwarna merah/hitam, matanya hijau seperti bola, kaki dan lehernya pendek, dan kulitnya putih hingga hitam adalah ayam ...
A. nunukan (ayam tawao)
B. sumatra
C. pelung
D. broiler
E. kedu

7. Salah satu keunggulan yang dimiliki ayam broiler dibandingkan dengan ayam kampung adalah
A. pertumbuhannya cepat, produksi daging pada bagian dada tinggi, efisiensi pakan
tinggi, dan tahan terhadap penyakit
B. bobot ayam jantan dewasa 2 kg, sedangkan betina 1,5 kg
C. bentuk tubuhnya ramping dan gerakannya lincah
D. bagian dadanya tegap dan membusung
E. bertelur pada umur 5 bulan

8. Bebek dari hasil perkawinan silang antara entok jantan (bebek manila) dengan bebek lokal disebut bebek ...
А. Мр
B. PMP
C. serati
D. peking
E. rambon

9. Bulunya berwarna putih bersih atau krem dengan paruh dan kakinya yang
kuning terang. Pernyataan tersebut merupakan ciri-ciri dari bebek
А. Мр
B. PMP
C. serati
D. peking
E. rambon

10. Ciri-ciri bebek rambon adalah
A. berbulu putih bersih, kulit bersih dan cerah, dan paruhnya berwarna kuning
B. bentuk tubuh tegaknya dan langsing dengan tinggi sekitar 40-50 cm
C. pada usia 10-12 minggu beratnya dapat mencapai 2,2-2,5 kg
D. warna bulunya hitam sesuai dengan induk betina
E. bagian dadanya besar, bundar, dan membusung

11. Langkah keempat yang harus dilakukan pada teknik budi daya ayam kampung (buras) dengan sistem semiintensif adalah
A. menentukan lokasi dan persiapan kandang
B. pemeliharaan ayam pada fase finisher
C. pemeliharaan ayam pada fase grower
D. pemeliharaan ayam pada fase starter
E. persiapan bibit

12. Tahapan pertumbuhan ayam hingga 29-31 hari dan sangat menentukan sistem
kekebalan tubuh untuk fase pertumbuhan selanjutnya. Pernyataan tersebut merupakan tahapan yang terdapat pada
A. teknik budi daya ayam pedaging (broiler) dengan sistem intensif
B. pemeliharaan ayam pada fase finisher
C. pemeliharaan ayam pada fase grower
D. pemeliharaan ayam pada fase starter
E. panen dan pascapanen

13. Pada growing period, peternak harus melakukan kegiatan...
A. mengatur luas kandang dan kepadatan ayam
В. ayam dibiarkan mencari pakan di luar kandang
C. mengontrol suhu, air minum, pakan, litter (lantai), dan kesehatan ayam
D. mengontrol kesesuaian antara jumlah pakan dan penambahan berat badan ayam
E. membersihkan kandang, membuang alas/litter, mengganti tempat pakan dan
minum, serta memberikan disinfektan pada kandang dan sekat pembatas (chick
guard)

14. Berikut yang tidak termasuk pakan olahan/buatan sendiri untuk budi daya ayam pedaging adalah...
A. pakan yang mengandung protein, karbohidrat, lemak, vitamin, air, serat, dan
mineral
B. pakan yang diolah dan dikemas oleh suatu pabrik
C. cacing tanah, jangkrik, dan rerumputan
D. pakan nabati dan hewani
E. kacang-kacangan

15. Kelebihan yang diperoleh dari pakan olahan/buatan adalah .....
A. formulasi pakan sesuai keinginan peternak, bahan baku lebih murah, dan
B. perlu pengelolaan khusus dan takaran atau dosis yang diberikan tidak memiliki
kondisinya segar karena diberikan langsung setelah diolah
standar khusus
C. bahannya mudah diperoleh dan lebih murah serta meningkatkan nafsu makan
ayam
D. dapat mencegah penyakit yang menyerang kekebalan tubuh ayam
E. lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi​