Jawaban:

rempah-rempah tradisional

Penjelasan:

setiap daerah pasti memiliki sebuah makanan tradisional sehingga setiap daerah terdapat pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi membutuhkan bumbu-bumbu dan rempah-rempah tradisional yang berbeda-beda sehingga perpaduan rasa antara makanan khas tersebut menjadi 1 setiap Nusantara pasti memiliki makanan khas tersendiri mulai dari makanan yang bersantan hingga makanan yang tidak berlatar namun daripada itu makanan tersebut merupakan makanan yang bisa terkenal sampai mancanegara akibat dari keenakan dan kelezatan makanan tersebut