Berikut ini adalah pertanyaan dari Sonickrinch pada mata pelajaran Wirausaha untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Bagaimana cara membuat keripik gatot?
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
- Kupas dan cuci ketela pohon hingga bersih.
- Parut atau iris tipis ketela pohon menggunakan pisau atau mandolin.
- Rendam ketela pohon dalam air selama 1-2 jam agar kandungan patinya berkurang.
- Setelah direndam, tiriskan ketela pohon dan tambahkan garam secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam penggorengan hingga benar-benar panas.
- Masukkan ketela pohon ke dalam penggorengan dan goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan keripik gatot dari minyak goreng.
- Keripik gatot siap disajikan.
Penjelasan:
Keripik gatot adalah makanan khas dari Lampung yang terbuat dari ketela pohon yang diiris tipis dan kemudian digoreng hingga kering dan renyah.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Heroseeker dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 10 Jul 23