NAMA MAKANAN DAN ASAL NEGARA:

Rendang, Indonesia.

Ramen,Jepang

Tom Yam Goong, Thailand. ...

Dim Sum, Hong Kong. ...

Chicken Rice, Singapura

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

RENDANG:Jahe (50 gram), lengkuas (30 gram), cabe (250 gram), kunyit (20 gram), ketumbar (20 gram), bawang putih (75 gram), bawang merah (75 gram).

RAMEN:100 gram mie ramen

100 gram mie ramen150 gram udang kupas

100 gram mie ramen150 gram udang kupasDaun sawi hijau (secukupnya, potong sesuai selera)

100 gram mie ramen150 gram udang kupasDaun sawi hijau (secukupnya, potong sesuai selera)Kacang polong (secukupnya)

100 gram mie ramen150 gram udang kupasDaun sawi hijau (secukupnya, potong sesuai selera)Kacang polong (secukupnya)5 iris daging yang sudah direbus dengan kaldu ayam dan bumbu garam

100 gram mie ramen150 gram udang kupasDaun sawi hijau (secukupnya, potong sesuai selera)Kacang polong (secukupnya)5 iris daging yang sudah direbus dengan kaldu ayam dan bumbu garam1 buah telur (iris jadi dua bagian)

100 gram mie ramen150 gram udang kupasDaun sawi hijau (secukupnya, potong sesuai selera)Kacang polong (secukupnya)5 iris daging yang sudah direbus dengan kaldu ayam dan bumbu garam1 buah telur (iris jadi dua bagian)Minyak goreng (secukupnya, untuk menumis bumbu)

100 gram mie ramen150 gram udang kupasDaun sawi hijau (secukupnya, potong sesuai selera)Kacang polong (secukupnya)5 iris daging yang sudah direbus dengan kaldu ayam dan bumbu garam1 buah telur (iris jadi dua bagian)Minyak goreng (secukupnya, untuk menumis bumbu)Air (secukupnya)

3 siung bawang putih (cincang halus)

3 siung bawang putih (cincang halus)1/2 buah bawang bombay (iris halus)

3 siung bawang putih (cincang halus)1/2 buah bawang bombay (iris halus)1/2 sdt garam

3 siung bawang putih (cincang halus)1/2 buah bawang bombay (iris halus)1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk

3 siung bawang putih (cincang halus)1/2 buah bawang bombay (iris halus)1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt gula

3 siung bawang putih (cincang halus)1/2 buah bawang bombay (iris halus)1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt gula1 sdm kecap ikan

3 siung bawang putih (cincang halus)1/2 buah bawang bombay (iris halus)1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt gula1 sdm kecap ikanKaldu ayam bubuk (secukupnya)

3 siung bawang putih (cincang halus)1/2 buah bawang bombay (iris halus)1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt gula1 sdm kecap ikanKaldu ayam bubuk (secukupnya)1 batang daun bawang (iris serong)

3 siung bawang putih (cincang halus)1/2 buah bawang bombay (iris halus)1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt gula1 sdm kecap ikanKaldu ayam bubuk (secukupnya)1 batang daun bawang (iris serong)1 sdm tepung sagu yang dilarutkan dalam 1 sdm air

TOM YAM GOONG:

250 gram udang

750 ml air

1 batang serai

2 cm jahe

2 cm lengkuas

3 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdm gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Penyedap rasa (opsional)

Bumbu halus:

5 butir bawang merah

4 siung bawang putih

2 butir kemiri

5 buah cabe merah

DIM SUM:

24 lembar kulit pangsit/dimsum siap pakai

50 gram udang kupas

150 gram daging ayam

50 gram jamur kuping

1 batang daun bawang perai

3 sendok makan tepung kanji

1 sendok teh minyak wijen

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

merica secukupnya

1 buah wortel

CHICKEN RICE:

700 gram ayam paha atas

2 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt gula pasir

½ sdm paprika bubuk

2 sdt bawang putih bubuk

½ sdm oregano kering

½ sdm thyme kering

Bahan nasi:

380 gram beras

500 gram air

½ sdt kunyit bubuk

Bahan tumis:

½ buah bawang bombai

½ buah paprika merah

2 sdm kismis

50 gram smoked beef

1 sdm mentega tawar

⅓ sdt garam

⅓ sdt kaldu jamur / penyedap

¼ sdt merica

Bahan salsa tomat:

3 buah tomat merah

⅓ buah bawang bombai ukuran kecil

1 siung bawang putih

2 sdm daun ketumbar

3 sdm air jeruk nipis

4 buah cabai rawit merah

1 sdm minyak

½ sdt garam

1 sdt gula pasir

MAAF BANGET KALO ADA KATA YANG SALAH/KETINGGALAN