Berikut ini adalah pertanyaan dari chillzz pada mata pelajaran Wirausaha untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Sebutkan makanan yang mengalami proses biologi dan kimia sekaligus!
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Fermentasi (misalnya pembuatan yogurt, kimchi, tempe, kecap) adalah proses biologi yang menggunakan mikroorganisme untuk mengubah komposisi makanan. Pada saat yang sama, proses kimia juga terjadi selama fermentasi, misalnya pemecahan gula menjadi alkohol atau asam laktat.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh jakarta7755 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 03 Apr 23