1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

Pengemasan dan pelabelan merupakan tahap akhir dalam proses pengolahan pangan

Berikut ini adalah pertanyaan dari adiraputra802 pada mata pelajaran Wirausaha untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Pengemasan dan pelabelan merupakan tahap akhir dalam proses pengolahan pangan sebelum dipasarkan. Kita sudah memahami  terlebih dahulu mengenai pengemasan yang seringkali menjadi salah satu faktor penentu kesuksesan penjualan suatu produk. Oleh karena itu kemasan untuk produk makanan mempunyai beberapa persyaratan sebelum diputuskan digunakan untuk mengemas makanan/minuman yang akan diproduksi.  Sebutkan persyaratan yang harus dipenuhi tersebut! ​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

1. Keamanan dan keselamatan makanan: Kemasan yang digunakan harus memenuhi standar keamanan makanan yang diperlukan untuk menjamin kualitas makanan yang dikemas.

2. Biokompatibilitas: Kemasan harus cocok dengan produk makanan yang akan dikemas, sehingga tidak menyebabkan reaksi iritasi atau toksis pada konsumen.

3. Tahan terhadap perubahan fisik dan kimia: Kemasan harus tahan terhadap perubahan fisik dan kimia yang dialami oleh produk selama proses produksi, penyimpanan, dan distribusi.

4. Tahan terhadap suhu: Kemasan harus tahan terhadap suhu yang berbeda selama proses produksi, penyimpanan, dan distribusi.

5. Keandalan dan kestabilan: Kemasan harus kuat dan kestabilan dari sudut pandang mekanik dan fisik.

6. Dimensi: Dimensi kemasan harus sesuai dengan produk yang akan dikemas.

7. Estetika: Kemasan harus memiliki desain yang menarik dan elegan untuk menarik konsumen.

8. Informasi: Kemasan harus mencantumkan informasi produk yang relevan dan penting.

9. Pelabelan: Kemasan harus memiliki label yang jelas dan informatif.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh agungboy615 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 09 Mar 23
<< Previous Post
Next Post >>