Mengapa pengolahan dengan penggunaan suhu tinggi menyebabkan umur simpan makanan

Berikut ini adalah pertanyaan dari naratobio pada mata pelajaran Wirausaha untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Mengapa pengolahan dengan penggunaan suhu tinggi menyebabkan umur simpan makanan jadi lebih panjang​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:Pengawetan dengan suhu tinggi adalah salah satu dari sekian banyak metode pengawetan makanan yang sering digunakan. Metode ini sebenarnya sudah sangat familier dalam aktivitas kita sehari-hari. Pemasakan dengan sistem penggorengan, pemanggangan, pembakaran, dan rebus adalah metode-metode sederhana yang digunakan untuk mengolah bahan pangan. Pengolahan dengan penggunaan suhu tinggi ini sebenarnya tidak hanya untuk memperoleh cita rasa yang diinginkan, tetapi juga memiliki fungsi untuk memperpanjang umur simpan.

Penjelasan:

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ratihgwen dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 27 Apr 22