Jawaban:

1. Hortikultura merupakan gabungan bahasa latin. Hortus yang mengandung arti kebun dan culture yang berarti bercocok tanam hortikultura bisa didefinisikan sebagai cara budidaya tanaman yang dilakukan di kebun dan di halaman rumah.

2. Perbedaan hortikultura dengan perkebunan ialah pada tanaman hortikultura hasil dari bercocok tanamnya bisa dimanfaatkan secara langsung, sedangkan pada perkebunan hasilnya melalui tahap produksi kembali atau diolah lagi supaya bisa dimanfaatkan.

Semoga membantu!!

Maaf kalo salah ^^