Jawaban:

Bahan-bahan.

250 gr tepung (protein tinggi+protein sedang)

2 sdm yeast (fermipan)

3 sdm gula halus

4 sdm minyak goreng/mentega

secukupnya air hangat

1 btr kuning telur

secukupnya garam

minyak untuk menggoreng

gula halus buat topping

Langkah-langkah

Campurkan dalam wadah = air dan yeast.aduk pelan hingga berbuih

Kemudian tambahkan gula halus+kuning telur+susu bubuk+minyak goreng/mentega.trus aduk hingga rata ya.

Setelah tambahkan ayakan tepung terigu dan kasih garam sedikit.

Uleni sampai kalis..bener-kalis ya bunda..soalnya kl gak sampe kalis nanti hasil adonannya gak bisa mulus...jika dirasa masih lengket dan kurang tepung..bisa ditambahin sedikit2

Istirahtakan adonan dengan ditutup lap lembab selama 15 menit

Bulat2kan adonan (takaran nya sesuai keinginan ya bunda..saya pakai 40gr)

Donat empuk bahan sederhana langkah memasak

Trus bentuk donat dengan cetakan

Biarkan donat mengembang selama 45menit.tempat yg dipakai untuk adonan sudah dilasih tepung ya bunda..biat gak lengket

Panas kan minya goreng.sebelum sangat panas..masukkan donat yg sudah dibentuk tadi.

Goreng hanya 2menit saja per sisi.dan dibalik hanya sekali aja

Sudah jadi donatnya..tinggal kasih taburan gula halus..

Selamat mencoba

Penjelasan:

Moga membantu

JANGAN LUPA FOLLOW