Berikut ini adalah pertanyaan dari alexander7547 pada mata pelajaran Wirausaha untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Disajikan alat dan bahan yang digunakan untuk memproduksi makanan fungsional sebagai berikut :1. Wajan 5. Spatula
2. Kompor 6. Air
3. Daging unggas 7. Sayuran
4. Ikan 8. Panci
Dari data diatas teknik produksi yang tepat untuk membuat makanan fungsional adalah …..
A. Steaming D. Teknik boiling
B. Teknik steaming E. Teknik poaching
C. Teknik braising
2. Kompor 6. Air
3. Daging unggas 7. Sayuran
4. Ikan 8. Panci
Dari data diatas teknik produksi yang tepat untuk membuat makanan fungsional adalah …..
A. Steaming D. Teknik boiling
B. Teknik steaming E. Teknik poaching
C. Teknik braising
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
E. Teknik poaching
Penjelasan:
Poaching yaitu teknik merebus bahan masakan di bawah titik didih. Pada teknik poaching, air yang digunakan cukup sampai semua bahan tercelup dengan sempurna
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh DANZYOUTH dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 05 Jul 21