1. Peluang usaha pengolahan makanan internasional di Indonesia sangat potensial karena banyak budaya luar yang digemari masyarakat. Hal ini terutama kaum muda yang suka dengan musik, film dan gaya hidup idola dari luar negeri seperti K Pop dari Korea.
2. Cara mengolah makanan internasional dengan benar sangat penting dipelajari agar makanan yang dibuat berkualitas tinggi dari segi rasanya.
3. Pengolahan makanan internasional yang tepat dapat dilakukan dengan mengikuti cara yang dilakukan di negara asalnya.
4. Menggunakan bumbu makanan internasional bisa dilakukan dengan cara mencontoh chef yang asli dari negaranya dengan menyesuaikan selera peduduk lokal. Bumbu yang digunakan juga sering kali didatangkan dari luar agar mendekati rasa aslinya.
5. Menentukan harga yang bersaing saat kita baru memulai usaha makanan bisa dengan melihat harga pasaran dan memberikan potongan harga. Hal ini agar target market mau mencoba membeli produk makanan kita terlebih dahulu.
6. Pelayanan prima pada pelanggan dapat dilakukan dengan bersikap ramah kepada pelanggan. Kita juga perlu mendengarkan keluhan pelanggan agar dapat memperbaiki diri.
7. Cara agar dapat konsisten dalam memberikan pelayanan usaha makanan internasional membuat Standar operasional (SOP) mengenai customer service.
8. Faktor produksi asli merupakan semua yang berkaitan dengan proses membuatan produk. Jika tidak ada faktor tersebut, proses produksi akan terganggu atau tidak bisa berjalan. Contohnya adalah faktor alam dan tenaga kerja. Sedangkan faktor produksi turunan adalah hal- hal yang membuat produksi lebih maksimal. Faktor turunan diantaranya adalah modal, dan kewirausahaan.
9. Faktor tenaga kerja yang dibutuhkan dalam usaha makanan internasional diantara chef atau koki, pelayan yang menyajikan makanan, tenaga pengemasan, hingga petugas kasir yang bertugas menerima pembayaran.
10. Faktor produksi adalah segala sesuatu yang menentukan proses berjalannya pembuatan suatu barang atau jasa.

Penjelasan

Bisnis masakan internasional cukup menjanjikan. Banyak konsumen di Indonesia yang menyukai masakan internasional seperti dari ayam goreng dari Amerika, Ramen dari Jepang, hingga Kimchi dari Korea. Digemarinya masakan internasional juga dipengaruhi oleh budaya dan gaya hidup yang sedang tren. Sekarang sedang banyak digemari budaya Korea karena maraknya musik, dan drama Korea dikalangan anak muda. Hal ini menjadi pendukung menjamurnya restoran dan cafe yang menyajikan makanan ala Korea.

Pelajari lebih lanjut

1. Identifikasi makanan internasional yomemimo.com/tugas/21268078
2. Pemilik faktor produksi dalam usaha yomemimo.com/tugas/37843699

Detail jawaban

Kelas: 11

Matpel: Wirausaha

Bab: Makanan Internasional

Kode: 11.23.7

#TingkatkanPrestasimu