Berikut ini adalah pertanyaan dari kurnianhidayah4 pada mata pelajaran Wirausaha untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Macam – macam metode pengawetan bahan pangan yaitu:
- Pengeringan yaitu makanan dikeringkan baik dengan cara alami maupun pengovenan.
- Pendinginan yaitu dengan cara dibekukan.
- Pengalengan yaitu dengan memasukkan makanan kedalam kaleng kedap udara.
- Pengasapan yaitu dengan cara mengasapi makanan tersebut.
- Pemanisan yaitu memberikan gula pada makanan.
- Fermentasi yaitu memberikan bakteri laktat pada makanan
Penjelasan:
Pengawetan makanan dilakukan dengan tujuan agar makanan dapat bertahan lebih lama, misalnya buah - buahan yang diberi gula dan menjadi manisan akan awet lebih lama atau ikan yang diasinkan maka akan lebi awet dan tidak mudah busuk.
Pelajari lebih lanjut
Materi tentang pengawetan makanan yomemimo.com/tugas/6312011
Detil Jawaban
Mapel : Kewirausahaan
Kelas :
Bab :
Kode :
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh TRIE23 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Tue, 03 May 16