34. Benda kerajinan harus mengutamakan nilai praktis, yaitu dapat digunakan sesuai fungsi dan kebutuhan. Hal ini merupakan unsur estetika berupa.... *a. Utility
b. Comfortable
c. Safety
d. Esthetic
e. blanching

Pertanyaan ini wajib diisi
35. Usaha makanan internasional yang potensial perlu dilakukan secara konsisten dalam pelayanan diantaranya, kecuali . *
a. Melayani hanya ada pesanan
b. buka usaha tiap hari, kecuali hari besar nasional tutup
c. hari libur tetap buka
d. cari tempat usaha yang tepat
e. jika harga bahan baku naik sedikit diperkecil porsinya
36. Proses masak bumbu untuk membuat rendang terdiri atas bawang merah, bawan putih, caba merah, kemiri, jahe, garam, gula, sere, lengkuas, dan dan kunyit. Bumu-bumbu ini berguna untuk . . . . . *
a. mengentalkan masakan
b. tampilan masakan supaya menggoda
c. menambahkan citra rasa masakan
d. untuk mengentalkan dan aroma masakan
e. di gunakan mengentalkan, menambah citra rasa dan aroma
37. Pempek dan tekwan merupakan makanan khas dari daerah . . . . *
a. Palembang
b. Palembang Utara
c. Palembang sebelah Barat
d. Di Yogyakarta
e. Surabaya
38. Masakan oriental adalah perpaduan dari beberapa resep masakan di asia yang mudah dikenali kecuali . . *
e. Aroma dan rasanya
a. Bentuknya
b. Dari bumbu pilihan
c. Dari segi warna yang khas
d. Rasanya beda
39. Seorang wirausaha memandang waktu yang kita hadapi sekarang akan menentukan kejadian-kejadian pada masa yang akan dating artinya ....
a. tepat waktu adalah kekuasaan
b. tepat waktu adalah organisasi
c. tepat waktu adalah ukuran
d. tepat waktu adalah ancaman
e. tepat waktu adalah kesempatan
40. Di bawah ini merupakan berkas berkas yang diperlukan untuk mengurus surat izin tempat usaha ( SITU ) adalah, kecuali . . . *
a. Foto copy KTP pemohon
b. Izin sewa
c. Surat keterangan domisili perusahaan
d. Foto copy akte tanah
e. Foto copy KTP termohon​