Jawaban:

1.jelaskan yang harus diperhatikan seorang pengusaha dalam proses produksi makanan khas daerah yang dimodifikasi Yaitu memerhatikan kebersihan makanan dan bahan bahan dalam pembuatan makanan serta kemasan produk harus menarik agar dapat menarik minat konsumen untuk membeli.

2.Jelaskan kelebihan modifikasi kemasan makanan khas daerah jika dilihat dari sisi promosi Yaitu memiliki kelebihan dengan modifikasi kemasan makanan khas daerah makanan tersebut cepat terjual di bandingkan tidak memiliki modifikasi kemasan makanan khas daerah sebab dari kemasan itulah dapat menarik minat pembeli tapi walaupun sudah dalam kemasan makanan harus sama dan tidak merubah makanan tersebut.