Jelaskan yang dimaksud dengan teknik pengawetan secara kimia (pendinginan)makanan awetan​

Berikut ini adalah pertanyaan dari taniaaszar pada mata pelajaran Wirausaha untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Jelaskan yang dimaksud dengan teknik pengawetan secara kimia (pendinginan)makanan awetan​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Pendinginan merupakan teknik pengawetan makanan yang paling mudah dan sering dilakukan. Pendinginan atau pembekuan makanan dilakukan untuk menurunkan suhu agar menghambat pertumbuhan mikroorganisme. Penghambatan ini mencegah makanan membusuk dan basi.

Pendinginan bisa dilakukan menggunakan lemari es atau pembeku, Makanan-makanan yang biasa mengalami proses pendinginan adalah daging dan olahannya, buah, sayuran, susu.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh choa50 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Sun, 05 Dec 21