Berikut ini adalah pertanyaan dari syahputraariel12 pada mata pelajaran Ujian Nasional untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
11. Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari umbi yaitu …A.Tepung ubi jalar, tepung sorgum, tepung singkong
B.Tepung talas, tepung kentang, tepung tapioka
C.Bihun, mie, aneka pasta
D.Tepung kentang, tepung talas, tepung sorgum
12.Bihun adalah produk pangan setengah jadi yang berbentuk
A.Butiran halus
B.Pipih tebal/tipis
C.Pipih halus
D.Butiran besar
13. Contoh hasil produk setengah jadi yang berbentuk butiran besar adalah …
A.Tepung
B.Beras
C.Kerupuk
D.Mie
14.Pengelompokan Gizi berdasarkan kegunaannya bagi tubuh manusia yaitu …
A. (Penghasil tenaga, pembangun sel protein, penghasil enzim)
B. (Penghasil enzim, penghasil protein, penghasil lemak)
C. (Penghasil tenaga, penghasil enzim, penghasil zat besi)
D. (Penghasil tenaga, penghasil sel protein, pengatur jumlah sesuai
kebutuhan tubuh)
15. Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari serelia yaitu …
A. Tepung maizena, tepung sorgum, tepung singkong
B. Tepung maizena, tepung terigu, tepung tapioka
C. Bihun, mie, aneka pasta
D. Tepung terigu, tepung maizena,
tepung sorgum
16. Contoh hasil produk setengah jadi yang berbentuk pipih tipis/tipis adalah …
A.Kerupuk
B.Tepung
C.Kacang
D.Oat
17. Ketoprak hasil produk pangan .....
B.Tepung talas, tepung kentang, tepung tapioka
C.Bihun, mie, aneka pasta
D.Tepung kentang, tepung talas, tepung sorgum
12.Bihun adalah produk pangan setengah jadi yang berbentuk
A.Butiran halus
B.Pipih tebal/tipis
C.Pipih halus
D.Butiran besar
13. Contoh hasil produk setengah jadi yang berbentuk butiran besar adalah …
A.Tepung
B.Beras
C.Kerupuk
D.Mie
14.Pengelompokan Gizi berdasarkan kegunaannya bagi tubuh manusia yaitu …
A. (Penghasil tenaga, pembangun sel protein, penghasil enzim)
B. (Penghasil enzim, penghasil protein, penghasil lemak)
C. (Penghasil tenaga, penghasil enzim, penghasil zat besi)
D. (Penghasil tenaga, penghasil sel protein, pengatur jumlah sesuai
kebutuhan tubuh)
15. Produk setengah jadi dengan bentuk butiran halus dari serelia yaitu …
A. Tepung maizena, tepung sorgum, tepung singkong
B. Tepung maizena, tepung terigu, tepung tapioka
C. Bihun, mie, aneka pasta
D. Tepung terigu, tepung maizena,
tepung sorgum
16. Contoh hasil produk setengah jadi yang berbentuk pipih tipis/tipis adalah …
A.Kerupuk
B.Tepung
C.Kacang
D.Oat
17. Ketoprak hasil produk pangan .....
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
11.D
12.A
13.B
14.D
15.D
16.A
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh BrainlyMasterQ dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Thu, 01 Sep 22