In a food processing plant there is a requirement to

Berikut ini adalah pertanyaan dari ImeldaWiguna6992 pada mata pelajaran Ujian Nasional untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

In a food processing plant there is a requirement to heat 50,000 kg/h of town water from 10 to 708C. Steam at 2.7 bar is available for heating

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Untuk menghitung kebutuhan panas untuk memanaskan 50.000 kg/jam air kota dari 10 hingga 70°C menggunakan uap pada tekanan 2,7 bar, kita perlu menggunakan rumus:

Q = m x Cp x Delta T

di mana Q adalah kebutuhan panas (dalam kW), m adalah laju aliran massa (dalam kg/jam), Cp adalah kapasitas kalor spesifik air (dalam kJ/kg °C), dan Delta T adalah selisih suhu (dalam °C).

Pertama-tama, kita perlu menentukan selisih suhu Delta T:

Delta T = 70 - 10 = 60°C

Selanjutnya, kita perlu menentukan kapasitas kalor spesifik air pada suhu 70°C. Ini dapat didekati menjadi 4,18 kJ/kg°C.

Sekarang, kita dapat menghitung kebutuhan panas:

Q = 50.000 x 4,18 x 60 / 3600 = 348,33 kW

Ini adalah jumlah panas yang dibutuhkan untuk memanaskan 50.000 kg/jam air kota dari 10 hingga 70°C.

Untuk menentukan laju aliran uap yang dibutuhkan untuk memberikan jumlah panas ini, kita perlu menggunakan rumus:

msteam = Q / (hfg x eta)

di mana msteam adalah laju aliran uap (dalam kg/jam), Q adalah kebutuhan panas (dalam kW), hfg adalah kalor laten penguapan uap (dalam kJ/kg), dan eta adalah efisiensi boiler.

Dengan asumsi efisiensi boiler sebesar 80%, kita dapat menggunakan tabel uap untuk menemukan bahwa kalor laten penguapan uap pada tekanan 2,7 bar sekitar 2.270 kJ/kg.

Dengan memasukkan nilai-nilai tersebut, kita mendapatkan:

msteam = 348,33 / (2270 x 0,8) = 0,24 kg/detik atau 864 kg/jam

Oleh karena itu, untuk memanaskan 50.000 kg/jam air kota dari 10 hingga 70°C menggunakan uap pada tekanan 2,7 bar, kita akan membutuhkan laju aliran uap sekitar 0,24 kg/detik atau 864 kg/jam.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ayulistiyowati3 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 22 Jun 23