Berikut ini adalah pertanyaan dari dede4794 pada mata pelajaran Ujian Nasional untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Penjelasan:
Perbedaan lain antara pendingin dan pembekuan adalah dalam hal pengaruhnya terhadap keaktifan mikro organisme didalam... bahan pangan
Pembahasan
Pendinginan pada makanan adalah sebuah bentuk dari metode pengawetan dari makanan yang dianggap paling mudah dan juga akan paling sering dilakukan oleh seseorang. Pendinginan maupun pembekuan dari makanan itu sendiri akan dilakukan untuk melakukan penurunan dari suhu sehingga akan mampu untuk melakukan penghambatan dari pertumbuhan mikro organisme yang ada. Penghambatan itu sendiri akan membuat makanan yang ada menjadi tercegah dari ancaman membusuknya makanan dan basi.
Berikut adalah metode agar menjaga makanan tetap segar:
Pemanasan
Pengalengan
Pengasapan
Pengeringan
Pengasinan
Fermentasi
Pemanisan, dan
Pendinginan
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh alinkameisya0 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 20 Jul 22