Dari zat-zat yang telah diketahui,zat terdispersi dan medium pendispersi untuk mendapatkan emulsiadalah air panas (1) dan minyak (4).

Pembahasan

Emulsi adalah salah satu sistem koloid yang terdiri dari dua zat (zat cair pendispersi dan zat cair terdispersi) yang tidak saling melarutkan. Emulsi  tidak dapat bercampur satu sama lain karena adanya perbedaan sifat antara kedua zat cair yang terdapat di dalamnya.

Dari keempat pilihan zat diketahui yang terdapat dalam soal, yang merupakan zat cair adalah air panas (1) dan minyak (4). Selain merupakan zat cair, kedua zat tersebut juga tidak dapat tercampur apabila tidak dibantu dengan zat pencampur seperti sabun.

Materi lebih lanjut tentang emulsi dapat dibaca pada link yomemimo.com/tugas/23055555

#BelajarBersamaBrainly