Berikut ini adalah pertanyaan dari callystas9 pada mata pelajaran Ujian Nasional untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
cita rasa, bentuk kue akan berpengaruh oleh
1. Bahan yang digunakan ( bisa bahannya sedikit, pakai pengganti atau terlalu banyak bahan yang digunakannya )
2. Pengolahan ( Pengadukan manual atau menggunakan alat juga berpengaruh pada bentuk kue nya seperti dalam pembuatan chiffon cake atau kue yang lembut ada bagian putih dan kuning telur diaduk secara terpisah, dan adonan putih telur harus diaduk lebih lama hingga mengembang ) pengolahan dibantu dengan alat akan membantu proses produksi lebih cepat misalnya penggunaan oven untuk skala besar, dn menggunakan oven kompor untuk mengirit pengeluaran
jadi penggunaan alat pun berpengaruh terhadap pembuatan kue, kue apapun itu
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh YenniStevaniA dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Thu, 26 May 22