Berikut ini adalah pertanyaan dari miftaadhulzanah pada mata pelajaran Ujian Nasional untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
b. Sorbitol dan amil asetat
c. Oktil asetat dan sorbitol
d. Sakarin dan eritrosin
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
B. Sorbitol dan amil asetat
Penjelasan:
- Tartrazin berguna sebagai zat pewarna makanan (warna kuning lemon)
- Oktil asetat berguna sebagai zat penambah aroma (aroma jeruk)
- Sorbitol berguna sebagai zat pemanis
- Amil asetat berguna sebagai penambah aroma (aroma pisang)
- Sakarin berfungsi sebagai zat pemanis
- Eritrosin berfungsi sebagai zat pewarna makanan (warna cherry pink)
Jadi, pasangan senyawa yang digunakan sebagai bahan pemanis dan penambah aroma adalah Sorbitol dan Amil asetat.
Semoga membantu :)
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Kodokbadass dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 10 Aug 22