*Koreksi Pertanyaan

Berikut merupakan kelebihan pengawetan makanan dengan menggunakan radiasi, kecuali

a.kesegaran bahan pangan tak berubah

b.tidak membusuk selamanya

c.tidak menimbulkan polusi lingkungan

d.meningkatkan mutu dan higinis bahan pangan

Jawaban:

b.tidak membusuk selamanya

Penjelasan:

Meskipun pengawetan makanan dengan menggunakan radiasi dapat memperpanjang umur simpan bahan pangan, namun bahan pangan tersebut tidak akan membusuk selamanya. Bahan pangan yang telah diawetkan dengan radiasi akan memiliki umur simpan yang lebih panjang dibandingkan dengan bahan pangan yang tidak diawetkan, namun pada akhirnya bahan pangan tersebut akan tetap membusuk jika tidak dikonsumsi dalam waktu yang cukup lama.