Kue Bolu merupakan kue tradisional yang sering dikonsumsi masyarakat Indoensia. Cara membuat kue bolu yaitu:

1. Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer kecepatan tinggi hingga putih.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, coklat bubuk, maizena dan baking powder. Kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
3. Terakhir tambahkan SKM coklat, vanili dan minyak goreng, aduk rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin dan panggang hingga kecoklatan.

Pembahasan:

Kue sering diartikan sebagai jajanan atau jajanan yang rasanya manis, tapi bisa juga gurih dan asin. Kue bisa dikukus, dipanggang, atau digoreng. Di Indonesia, kue biasanya diklasifikasikan menjadi kue basah dan kue kering menurut kadar airnya. Bahan dasar yang biasa digunakan dalam resep kue adalah tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, tepung ketan dan tepung tapioka.

Kata "que" berasal dari bahasa Hokkien, atau Koe. Ini adalah penyerapan ke Nusantara atau pengaruh Cina. Kue seperti bakpao, mantou dan bakpia berasal dari Cina. Di Indonesia, kebanyakan kue tradisional berbentuk kue basah, namun banyak kue lain yang memiliki pengaruh Eropa, seperti Pastel, Pancake, dan Lapis Regit.

Beberapa dari kita suka membuat roti dan kue menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur kita. Namun, banyak orang takut gagal. Padahal ada cara mudah untuk menghindari kesalahan saat membuat roti dan kue. Cara membuat kue yang enak bisa diterapkan menurut berbagai resep sederhana. Anda dapat memilih dengan bebas sesuai dengan preferensi Anda. Makan kue di rumah di waktu senggang memang sangat menyenangkan, apalagi dengan teh atau kopi.

Ada banyak variasi kue kering dan kue basah, dan Anda dapat menikmatinya di mulut Anda. Anda bisa menggunakan bahan yang berbeda seperti rasa pisang, keju, coklat dan pandan. Banyak orang memilih kue sebagai camilan karena kelezatannya, teksturnya yang lembut, dan rasa manisnya.

Pelajari lebih lanjut :

• Materi tentang definisi wirausaha makanan dapat dipelajari pada link yomemimo.com/tugas/15784042
• Materi tentang makanan tradisional dapat dipelajari pada link yomemimo.com/tugas/45851136
• Materi tentang makanan tradisional dapat dipelajari pada link yomemimo.com/tugas/12264672

Detail Jawaban

Kelas : 7

Mapel : IPA

Bab :

Kode :

#AyoBelajar #SPJ2