Berikut ini adalah pertanyaan dari ervindarahma5 pada mata pelajaran Ujian Nasional untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Teknologi pengolahan yang digunakan untuk membuat empek-empek adalah teknologi pasteurisasi. Teknologi ini menggunakan proses pendinginan suhu untuk menghentikan aktivitas enzim dan mikroorganisme yang ada di dalam produk, memastikan produk tetap bersih dan aman dikonsumsi. Selain itu, teknologi ini juga dapat meningkatkan daya simpan produk dan meningkatkan kesegaran. Selain itu, teknologi lain yang digunakan dalam pembuatan empek-empek adalah pengemasan. Teknologi pengemasan dapat membantu menjaga daya simpan produk dan mengurangi risiko kontaminasi.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh agungboy615 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 12 Mar 23