Jawaban:

kerongkongan

Penjelasan:

Organ-organ pencernaan manusia meliputi mulut yang berfungsi sebagai alat pencernaan mekanik dan kimiawi, kerongkongan berfungsi sebagai jalan gumpalan makanan dari mulut menuju lambung, di dalam lambung terjadi pencernaan secara mekanik dan kimiawi, usus halus berfungsi untuk penyerapan sari-sari makanan, usus besar berfungsi sebagai penyerapan air, vitamin dan mineral, anus berfungsi sebagai tempat keluarnya feses. Sehingga organ pencernaan yang tidak berfungsi untuk mencerna makanan adalah kerongkongan. Karena kerongkongan merupakan saluran yang menghuungkan mulut dengan lambung.