Berikut ini adalah pertanyaan dari onasaija46 pada mata pelajaran Ujian Nasional untuk jenjang Sekolah Dasar
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Komponen yang berperan penting untuk uji kehalalan dalam sampel daging adalah komponen DNA. Komponen DNA dapat menunjukan nahwa sampel daging tersebut berasal dari jenis hewan apa saja. Dengan begitu, maka daging non halal dapat terdeteksi DNA nya dalam sampel yang di analisis.
Pembahasan
Sangat penting untuk memeriksa kehalalan produk (makanan, kosmetik, obat-obatan) dengan atau tanpa bahan non-halal. Pengujian kehalalan produk yang berhasil membutuhkan ketersediaan metode pengujian yang valid dan andal untuk menentukan ada tidaknya komponen non-halal dalam produk. Berbagai metode analisis, baik fisikokimia dan biologi molekuler, telah digunakan untuk menganalisis turunan babi domestik. Spektrofotometri Fourier Transform Infrared (FTIR) secara alami digunakan untuk menganalisis lemak babi hutan pada produk bakso dan sosis karena sifatnya yang unik (sidik jari). Selain metode FTIR, metode fisik yang disebut differential scanning calorimetry (DSC) dikembangkan untuk menganalisis daging non halal.
Pelajari lebih lanjut
Pelajari lebih lanjut mengenai materi ragam analisis pada link berikut :
yomemimo.com/tugas/51416949?referrer=searchResults
#BelajarBersamaBrainly
#SPJ1
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh arinichoir dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 23 Oct 22