Berikut ini adalah pertanyaan dari bellarombot1473 pada mata pelajaran Sosiologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
panas kering (dry heat cooking)?
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
1. Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah Moist Heat, menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkan. Bahan dasar cairan yang digunakan bervariasi seperti air, kaldu, santan, susu atau bahan lainnya.
2. Teknik Pengolahan Panas Kering Dry Heat Cooking, mengolah makanan tanpa bantuan bahan dasar cairan untuk mematangkannya. tidak menggunakan air namun menggunakan minyak, mentega, minyak zaitun, minyak kanola, sehingga suhunya bisa mencapai 180 derajat celcius.
Penjelasan: semoga membantu kurang lebih seperti ini kalau salah mohon di maklumi
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh hadijasiti287 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 06 Jun 22