jika teknik pengolahan pangan yang digunakan tidak tepat pada makanan dan minuman, maka hasilnya tidak sesuai. begitu juga dengan langkah pembuatan sayur sop tidak dilaksanakan secara benar maka hasilnya juga tidak akan sesuai, karena setiap teknik pengolahan mempunyai langkah langkah tersendiri untuk menghasilkan makanan atau minuman yang baik. sehingga konsumen merasa puas menikmati makanan atau minuman yang kita buat.

Pembahasan

langkah langkah dalam pengolahan pangan sangat berpengaruh pada makanan atau minuman yang kita buat. hal ini karena langkah langkah pengolahan pangan mencakup bahan, alat, dan pembuatan yang benar, sehingga dapat menghasilkan hasil yang baik. hasilnya dapat berupa kandungan nilai gizi, bentuk, tekstur, dan cita rasa makanan atau minuman yang dibuat.

Detail Jawaban

• mapel : prakarya
• kelas : VIII
• tingkat : smp
• bab : 4
• materi : pengolahan bahan pangan serelia, umbi, dan kacang kacangan menjadi makanan atau minuman