erilah tanda silang (x) huruf a, b, c, at Olahan ikan yang terdiri dari ikan tu diramu dengan tepung tapioka dan racik bumbu adalah .... HOTS a. nugget C. bakso ikan b. sosis d. tempura Hasil olahan laut yang berupa lembar daging ikan diberi campuran gul garam, dan bumbu-bumbu lain kemudi dikeringkan disebut .... a. terasi c. pempek b. dendeng cumi d. kornet 3. Hasil olahan setengah jadi dari baha udang berbentuk seperti pasta berwarı hitam kecokelatan, kadang diberi bah: pewarna merah disebut .... HOTS a. terasi udang c. pempek b. dendeng cumi d. kornet 4. Rumput laut dapat diawetkan dengan ca diolah menjadi .... a. tepung b. dendeng c. abon d. fillet ikan BU 5. Jenis udang yang banyak digunakan untu membuat terasi adalah udang .... a. windu, sontong c. flower, karang b. jerbung, rebon d. hijau, jerbung​