1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

apa yang dimaksud dengan pangan hasil samping perikanan & peternakan​

Berikut ini adalah pertanyaan dari Guntur765 pada mata pelajaran Seni untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Apa yang dimaksud dengan pangan hasil samping perikanan & peternakan​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Bahan pangan hasil samping perikanan dan peternakan​ adalah bahan-bahan selain bahan pangan pokok (daging) pada hasil perikanan dan peternakan yang dapat dimanfaatkan untuk pangan.

Pembahasan

Bahan Pangan Hasil Samping

Bahan baku hasil samping perikanan dan peternakan adalah bahan-bahan selain bahan pangan pokok (daging) pada hasil perikanan dan peternakan yang dapat dimanfaatkan untuk pangan. Daging adalah hasil pangan utama yang dihasilkan dari budidaya perikanan dan peternakan. Hasil samping perikanan dan peternakan adalah bahan-bahan samping selain dading yang masih dapat dimanfaatkan. Contohnya adalah bagian tulang, ceker, kulit, jeroan, kaki, sisik dan bagian lainnya yang jarang dimakan tetapi masih dapat dimanfaatkan untuk diolah. Bahan hasil samping perikanan dan peternakan selain dapat dikonsumsi karena kandungan gizinya tetapi juga dapat digunakan untuk membuat usaha dibidang kuliner contohnya ceker ayam, kripik ceker ayam, krupuk kulit dan lainnya.

1. Kepala ikan.

Bagian hasil samping kepala ikan dapat diolah menjadi makanan seperti gulai kepala ikan atau sup kepala ikan.

2. Kulit

Bagian hasil samping kulit dapat diolah menjadi makanan seperti kulit goreng, kulit crispy, tumis kulit, kerupuk dan lain-lain.

3. Ceker ayam.

Bagian hasil samping ceker ayam dapat diolah menjadi makanan seperti keripik ceker ayam, baso ceker ayam, sup ceker ayam, dan lain-lain.

4. Tulang ikan.

Bagian hasil samping tulang ikan dapat diolah menjadi makanan seperti pangsit ikan, stik ikan, kerupuk, dan lainnya.

5. Sisik ikan.

Bagian hasil samping sisik ikan dapat diolah menjadi makanan seperti tumis, gulai, dan lain-lain.

Pelajari lebih lanjut

              \boxed{\green{\spadesuit}}\boxed{\bold{\green{Semoga~Membantu}}}\boxed{\green{\spadesuit}}            

            \boxed{\green{\spadesuit}}\boxed{\bold{\green{Chemistry~ionkovalen}}}\boxed{\green{\spadesuit}}

Detil Jawaban

Mapel : Prakarya dan Kewirausahaan

Bab : Bahan Pangan Hasil Samping Perikanan dan Peternakan

Kelas : X

Semester : 1

Kode : -

#AyoBelajar

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ionkovalen dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Mon, 10 Jun 19
<< Previous Post
Next Post >>