Berikut ini adalah pertanyaan dari jhenyanindita pada mata pelajaran Seni untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Cara pengolahan bahan ikan dan daging yang sering dilakukan berupa pengawetan dengan cara..A. Pembekuan, pengeringan, dan pengasapan
B. Pembekuan, pengeringan, dibakar dan direbus
C. Direbus, dibakar dan di goreng
D. Pembekuan, pengeringan, menggiling dan mengukus
B. Pembekuan, pengeringan, dibakar dan direbus
C. Direbus, dibakar dan di goreng
D. Pembekuan, pengeringan, menggiling dan mengukus
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
JAWABAN :
A. Pembekuan, pengeringan, dan pengasapan.
✏️PENJELASAN :
Pengawetan ikan dan daging menggunakan gelatin dilakukan dengan melarutkan serbuk gelatin dalam air dengan perbandingan 1:1.
Hasilnya, gelatin dalam bentuk gel, dibalutkan(coating) ke seluruh permukaan ikan dan daging secara merata.
#LEARN-ART
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh AQMSATRIA dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 11 Jul 21