Penyajian makanan dengan menggunakan wadah tradisional yang sering ditemukan adalah penggunaan daun pisang dan daun jati sebagai bungkus nasi maupun jajanan pasar.

Penyajian makanan dengan menggunakan wadah modern yang biasa ditemukan adalah penggunaan wadah plastik, mika, atau styrofoam.

Pembahasan

Kemasan merupakan bungkus atau wadah suatu barang produksi yang berfungsi untuk menampung, melindungi, dan meminimalisir kemungkinan terjadinya kerusakan pada produk produksi yang terdapat di dalamnya.

Secara umum, kemasan memiliki fungsi sebagai berikut:

1. Fungsi protektif
   Fungsi protektif adalah fungsi kemasan sebagai pelindung atau pemberi keamanan produk dari berbagai hal yang memiliki kemungkinan untuk merusak produk. Produk yang rusak akan menimbulkan kerugian baik dari pihak pembeli maupun penjual. Ada pun contoh hal yang dapat merusak barang adalah cuaca, air, hingga benturan.
2. Fungsi promosional
   Fungsi promosional merupaan fungsi kemasan sebagai alat untuk melakukan promosi atau pemasaran produk sehingga menarik terhadap calon pembeli.

Terdapat tiga kategori pengemasan produk, yaitu:

• Berdasarkan struktur isi, yaitu kemasan primer (wadah langsung), kemasan sekunder (tujuan utama adalah untuk memberi perlindungan), dan kemasan tersier (untuk melindungi dalam proses pengiriman).
• Berdasarkan frekuensi pemakaian, yaitu kemasan disposable (sekali pakai), kemasan multi trip (dapat digunakan berkali-kali), dan kemasan semi-disposable (dapat digunakan lagi).
• Berdasarkan tingkat kesiapan pakai, yaitu kemasan siap pakai dan kemasan siap dirakit.

Pelajari lebih lanjut

1. Materi tentang pengertian dari kemasan yomemimo.com/tugas/2289184
2. Materi tentang kemasan yomemimo.com/tugas/12661091

Detail jawaban

Kelas: 7

Mapel: Wirausaha

Kode: 7.23

#AyoBelajar