Jawaban:

Bahan-bahan :

Tepung ketan 300 gram

Gula pasir 250 gram

Garam secukupnya

Air/santan 550-600 ml

Esen framboze 1 sdt

Esen vanilli 1 sdt

Pewarna merah muda secukupnya

Minyak goreng / minyak sayur secukupnya

Tepung maizena 100 gram, sangrai di atas api kecil

Cara membuat :

Campur tepung ketan dan garam, aduk rata. Bagi menjadi dua bagian. Sisihkan.

Rebus air/santan dan gula hingga mendidih dan gula larut. Bagi menjadi dua bagian. Tambahkan satu bagian dengan pewarna merah muda.

Masukkan campuran tepung ketan dalam air/santan rebus. Rebus sambil diaduk hingga adonan kental dan matang.

Tambahkan adonan warna dasr dengan essen vanilli dan essen framboze untuk adonan warna merah muda, aduk rata. Angkat.

Tuang masing-masing adonan dalam loyang persegi ukuran 20×20 cm beroles minyak. Biarkan hingga keras. Potong adonan kotak-kotak.

Gulingkan ayas di atas tepung maizena hingga rata. Sajikan.

Penjelasan:

semoga bisa membantu yaa, jadikan Jawaban terbaik dan semangat dalam mengerjakan tugas nya!:)