Berikut ini adalah pertanyaan dari b0919421770 pada mata pelajaran Seni untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Layla membuat kue klepon coklat yang enak dengan resep sebagai berikut :Bahan:
- 10 sdm tepung ketan
- 3 sdm tepung beras
- 1 sachet susu bubuk cokelat
- air hangat secukupnya
- garam secukupnya
Isian:
- dark cooking chocolate ( coklat blok), potong dadu
Taburan:
- 1 sachet susu bubuk cokelat
- 1 sdt cokelat bubuk
Cara membuat:
1. Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni kalis.
2. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan coklat blok. Bentuk bulat.
3. Didihkan air, masukkan klepon, masak hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Campur semua bahan taburan, balutkan ke klepon.
Satu resep menghabiskan biaya Rp.25.000 dan dapat dikemas menjadi 8 bungkus.
Pertanyaan
1. Bahan setengah jadi dari serealia, kacang kacangan atau umbi apa sajakah yang digunakan ?
2. Teknik memasak apakah yang digunakan ?
3. Jika disediakan peralatan seperti oven, dandang, panci dan wajan, Alat manakah yang tepat digunakan pada proses pengolahan klepon coklat ? Jelaskan jawabanmu !
4. Jika kita ingin membuat 20 bungkus klepon coklat, berapa banyak tepung beras yang diperlukan ?
5. Jika harga jual 1 bungkus klepon coklat seharga Rp 4.500,- maka
a. untung atau rugikah jika klepon coklat terjual semua ?
b. Berapakah keuntungan atau kerugiannya ?
Tolong bantuannya kak,besok mau dikumpulkan
Plissss jangan asal asalan
- 10 sdm tepung ketan
- 3 sdm tepung beras
- 1 sachet susu bubuk cokelat
- air hangat secukupnya
- garam secukupnya
Isian:
- dark cooking chocolate ( coklat blok), potong dadu
Taburan:
- 1 sachet susu bubuk cokelat
- 1 sdt cokelat bubuk
Cara membuat:
1. Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni kalis.
2. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan coklat blok. Bentuk bulat.
3. Didihkan air, masukkan klepon, masak hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Campur semua bahan taburan, balutkan ke klepon.
Satu resep menghabiskan biaya Rp.25.000 dan dapat dikemas menjadi 8 bungkus.
Pertanyaan
1. Bahan setengah jadi dari serealia, kacang kacangan atau umbi apa sajakah yang digunakan ?
2. Teknik memasak apakah yang digunakan ?
3. Jika disediakan peralatan seperti oven, dandang, panci dan wajan, Alat manakah yang tepat digunakan pada proses pengolahan klepon coklat ? Jelaskan jawabanmu !
4. Jika kita ingin membuat 20 bungkus klepon coklat, berapa banyak tepung beras yang diperlukan ?
5. Jika harga jual 1 bungkus klepon coklat seharga Rp 4.500,- maka
a. untung atau rugikah jika klepon coklat terjual semua ?
b. Berapakah keuntungan atau kerugiannya ?
Tolong bantuannya kak,besok mau dikumpulkan
Plissss jangan asal asalan
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
1. tepung ketan, tepung beras
2. Perebusan
3. Panci, karena teknik yang digunakan untuk membuat klepon adalah perebusan
4. 8 bungkus = 3sdm
3 x 20/8 = 7,5 sdm
5. a. Untung
b. 1 bungkus = 4500
(4500 x 8) - 25000 = 36000 - 25000 = 11000
Penjelasan:
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh rezaahmad280401 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 28 Jun 21