Jawaban:

1. Kangkung.

Ciri-ciri: Daunnya berwarna hijau; Batangnya bulat dan mengandung banyak air; Bunga pada kangkung berbentuk terompet. Yang dimakan/dimanfaatkan: Daunnya

biasanya dibuat cah kangkung atau lalapan.

2. Bayam.

Ciri-ciri: Daunnya berwarna hijau; Tumbuhan berakar perdu; Batangnya berwarna kecoklatan; Bijinya berukuran kecil, halus, berbentuk bulat.

Yang dimakan/dimanfaatkan: Daun dan Batangnya dimasak menjadi sayur bayam.

3. Buncis.

Ciri-ciri: Warnanya hijau muda dan suram;

Permukaan kulitnya agak kasar; biji dalam

buncis belum menonjol; bila dipatahkan

membuat bunyi letupan.

Yang dimakan/dimanfaatkan: Dibuat campuran sop atau masakan sayuran lainnya.

4. Kubis.

Ciri-ciri: Memiliki daun berwarna hijau; Isinya berbentuk bulat dan berwarna putih kekuningan; Tidak memiliki tangkai besar;

Tanamannya berukuran pendek.

Yang dimakan/dimanfaatkan: isinya dibuat menjadi orak-arik atau masakan lainnya.