Jawaban:

bahan bahan :

• 1 kg pipilan jagung kering

• 1 sdt kapur sirih

• 3 liter air untuk 2 kali rebusan

• garam kasar secukupnya

cara membuatnya :

1.Pipilan jagung yang sudah dicuci bersih, direndam dalam air semalaman.

2. Cuci bersih jagung rendaman. Didihkan 1,5 liter air yang ditambah kapur sirih, masukkan jagung, lalu masak selama 45 menit.

3. Angkat jagung, tiriskan. Cuci 3-4 kali sampai benar-benar bersih.

4. Rebus kembali jagung dengan 1,5 liter air. Tambahkan sejumput garam.

5. Rebus sekitar 1 jam. Bila air tinggal sedikit, tambahkan air lagi. Rebus sampai jagung meletek.

6. Jagung yang sudah meletek ditiriskan. Campurkan dengan kelapa parut.

pembahasan :

Grontol (Hanacaraka:n (m²ni² adalah makanan tradisional yang berasal dari jagung yang direbus dan dihidangkan dengan diberi taburan parutan kelapa. Hampir sebagian besar wilayah Jawa tengah mengenal makanan tradisional yang unik ini.

nama makanan :

nama makanan ini adalah makanan grontol ^^

detail jawaban :

• materi : SPDP
• mapel : makanan grontol
• kelas :6
• kode pelajaran:-
• kode kategorie:9, 9,9