Jawaban:

Tuliskan bahan-bahan untuk membuat Sambal Glandir Asam ?

Jawab :

- 1 ikat Glandir/daun ketela rambat.

- 6 buah cabai merah.

- 5 buah cabai rawit setan.

- 5 siung bawang merah.

- ½ potong terasi ABC.

- Garam secukupnya.

- Gula Jawa 2-3 buah.

- Penyedap rasa secukupnya.

- Asam secukupnya.

Penjelasan:

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Glandir Asam antara lain:

- Ambil bagian daun dan batang muda glandir atau daun ubi rambat.

- Rebus air secukupnya dan rendam daun sebentar saja supaya tetap renya).

- Rebus bahan sambal dan juga ulek sampai halus.

- Tes rasa dan siap sajikan dengan nasi hangat.

Detail Jawaban

Kelas : 7 SMP

Mapel : Seni

Bab : -

Kode : 7.22.10

#AyoBelajar