Jawaban:

1. Rendang

Asal : Minangkabau, Sumatera Barat

Selain bahan dasar daging, rendang menggunakan santan kelapa (karambia), dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, dan aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai pemasak.

2. Soto

Asal : Semarang, Jawa Tengah

Soto (juga dikenal dengan beberapa nama lokal seperti, sroto, sauto, tauto, atau coto) adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran.

3. Mie Aceh

Asal : Nanggroe Aceh Darussalam

Mi aceh adalah masakan mi pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.

4. Pempek

Asal : Palembang, Sumatera Selatan

Pempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.

5. Gudeg

Asal : DI Yogyakarta

Nah, gudeg itu sendiri merupakan masakan yang berbahan utama nangka muda atau oleh warga lokal disebut gori. Dalam prosesnya, potongan daging nangka ini direbus dengan gula merah dan santan dengan api kecil selama beberapa jam.

6. Rujak Cingur

Asal : Surabaya, Jawa Timur

Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah seperti timun, kerahi (krai, yaitu sejenis timun khas Jawa Timur), bengkuang, mangga muda, nanas, kedondong, kemudian ditambah lontong, tahu, tempe, bendoyo, cingur, serta sayuran seperti kecambah/taoge, kangkung, dan kacang panjang.

7. Papeda

Asal : Maluku / Papua

PAPEDA, kuliner khas yang terbuat dari sagu sangat familiar di lidah masyarakat Maluku maupun Papua.

8. Gado-Gado

Asal : Jakarta

Gado-gado adalah salad campur versi Indonesia. Biasanya terdiri dari aneka sayur mayur, telur, tempe, dan tahu. Sayurnya biasanya direbus sebentar, dituang dengan kuah kacang dan dilengkapi dengan kerupuk udang.

9. Nasi Goreng

Asal : Seluruh Wilayah Indonesia

Nasi goreng adalah makanan berupa nasi yang digoreng dan dicampur dalam minyak goreng, margarin, atau mentega. Biasanya ditambah dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bahan lainnya; seperti telur, daging ayam, dan kerupuk.

10. Sate

Asal : Ponorogo, Jawa Timur

Umumnya, sate terbuat dari daging ayam atau sapi. Tusukan-tusukan daging itu lantas dipanggang menggunakan bara arang. Saat matang, sate biasanya disiram dengan saus kacang dan kecap yang telah diberi bumbu. Daging sate yang empuk akan berpadu dengan gurihnya bumbu sate, menjadikan kudapan ini lezat di setiap gigitan.

Sumber didapat dari beberapa pencarian google ;)