Jawaban:

Alat:

Baskom

Kain Lap

Kompor

Panci Kukus

Penyaring

Piring

Pisau

Sendok & Garpu

Bahan:

Udara secukupnya

Daun pisang

Ragi yang telah dihaluskan

Singkong 2 kg

Cara Kerja:

Siapkan semua bahan.

Kupas singkong dan kikis bagian kulit arinya hingga kesat.

Potong singkong yang telah dikupas sesuai keinginan.

Cuci hingga bersih singkong yang telah dipotong.

Sementara menunggu singkong kering, masukkan air ke dalam panci samapai kira - kira terisi seperempat lalu panaskan hingga mendidih.

Setelah udara mendidih negara bagian ke dalam panci kukus, lalu kukus hingga matang, kira-kira ketika daging sudah bisa ditusuk dengan garpu.

Setelah matang, angkat singkong yang telah ¾ masak lalu taruh di suatu wadah, kemudian didinginkan

Sambil mengipas - ngipas, teman satu kelompok kami siapkan wadah sebagai tempat untuk mengubah singkong menjadi tape. Wadah itu terdiri dari baskom yang di bawahnya menenangkan dengan daun pisang.

Setelah singkong benar - benar-benar dingin, kebersamaan budaya singkong ke dalam wadah lalu taburi dengan ragi yang telah dihaluskan dengan menggunakan saringan

Singkong yang telah diberi ragi ini kemudian ditutup kembali dengan daun pisang. Singkong ini harus benar - benar tertutup agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Setelah singkong taman dengan daun pisang, diamkan selama 1-2 hari hingga sudah terasa lunak dan manis. Saat singkong telah menjadi tape.

Penjelasan:

maaf kalo salah...hehe