Kandungan pada rempah yang bersifat anti septic dan membunuh bakteri pathogen yaitu bawang merah.

Pembahasan:

Bumbu dapur atau yang lebih akrab disebut dengan bumbu merupakan bahan alami maupun buatan yang berfungsi sebagai penyedap pada masakan. Contoh bumbu adalah bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, cabai, dan sebagainya. Ada dua jenis bumbu, yaitu bumbu basah dan kering. Namun meskipun begitu, bumbu tidaklah sama dengan rempah.

Rempah merupakan tumbuhan beraroma kuat yang diberikan kepada suatu masakan untuk memberi aroma agar lebih menggugah selera. Biasanya digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan atau daging. Contoh rempah adalah kayu manis, cengkeh, lada, jahe, dan biji pala. Sama seperti bumbu, rempah juga ada dua macam, yakni rempah basah dan rempah kering.

Pelajari lebih lanjut:

Materi mengenai macam-macam rempah yang bisa digunakan untuk menghangatkan badan pada yomemimo.com/tugas/1132969

#BelajarBersamaBrainly #SPJ1