- Bahan Baku Tempe/Kedelai Menggunakan Media Fermentasi Berupa... A. LactobacillusB.

Berikut ini adalah pertanyaan dari riwulanr pada mata pelajaran Seni untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

- Bahan Baku Tempe/Kedelai Menggunakan Media Fermentasi Berupa...A. Lactobacillus
B. Rhizopus sp
C. Acetobacter Aceti
D. Aspergillus Niger, Jawaban Yang Benar Adalah?

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Tempe pada umumnya terbuat dari kedelai rebus yang difermentasi oleh jamur rhizopus. Bahan pangan berprotein nabati yang banyak dipergunakan sebagai bahan dasar fermentasi pangan adalah kedelai atau jenis kacang-kacangan lain, seperti kacang tanah, kara benguk, dan kacang gude

Penjelasan:

B.Rhizopus.sp

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh hilyasampit dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 07 Jul 21