jelaskan teknik pengolahan pangan panas kering​

Berikut ini adalah pertanyaan dari muhammadalvarel01 pada mata pelajaran Seni untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Jelaskan teknik pengolahan pangan panas kering​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Teknik Dry Heat Cooking atau Moist Heat adalah metode memasak bahan makanan menggunakan cairan panas sebagai penghantar panas tekniknya yaitu boiling atau merebus, steaming atau merebus, braising atau bahan makanan yang diolah dalam api kecil, stewing atau makanan yang ditumis tetapi bahan makanannya tidak.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh erviianaaa dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 26 Aug 21