Jawaban:teknik pengolahan makanan hasil samping dari bahan baku hasil perikanan dan peternakan yaitu :

Diasapi : yaitu cara mengawetkan makanan berbahan baku ikan atau hasil peternakan dengan mengasapinya.

Penggilingan yaitu menggiling bahan sehingga menjadi lembut.

Memanggang yaitu dengan cara memanggangnya diatas bara

Menggoreng yaitu teknik memasak dengan menggunakan minyak.

Penjelasan:

Ada beragam cara mengolah bahan makanan sehingga menjadi makan yang sangat lezat dan bergizi, seperti dengan cara merebus, menumis, menggoreng dan juga memanggang, dan kita dapat memasak hasil materi perikanan dan peternakan sesuai dengan selera kita.

Pelajari lebih lanjut tentang mengolah sayur yang benar