Jawaban:

Rasa bawang Bombay adalah pedas dan memiliki rasa manis yang khas. Aroma bawang Bombay cukup kuat dan menyengat, terutama saat dipotong atau digoreng. Kekerasan bawang Bombay relatif lembut saat masih segar, tetapi dapat menjadi lebih keras dan kering saat sudah disimpan dalam waktu yang lama. Tekstur bawang Bombay tipis dan renyah, terutama saat digoreng atau diiris tipis-tipis. Penampakan bawang Bombay adalah berbentuk bulat atau lonjong dengan kulit berwarna coklat kekuningan dan bagian dalamnya berwarna putih hingga kekuningan. Bawang Bombay juga memiliki lapisan tipis berbentuk cincin yang dapat dipisahkan saat dipotong.